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廣州食堂承包人靠水果價格低引爆食欲

發(fā)布時間:2017-02-25 發(fā)布者:鑫原泰公司 所屬類別:水果新聞

人靠水果價格低引爆食欲水果商品難走


摘要: 1.78元/500克的“黃元帥”一天就被搶光,1.98元/500克的特價柚子,一上午就出貨250公斤……春節(jié)和元宵節(jié)過后,市場上身價在3元/500克左右的水果成為“市場寵兒”。據(jù)水果商引見,過完年后,市民的購置力有所削弱,高檔水果走貨有點難,所以水果超市都用“3元水果”做“促銷明星”,一方面是為了拉動市場,一方面也是清算庫存。

 

1.78元/500克的“黃元帥”一天就被搶光,1.98元/500克的特價柚子,一上午就出貨250公斤……春節(jié)和元宵節(jié)過后,市場上身價在3元/500克左右的水果成為“市場寵兒”。據(jù)水果商引見,過完年后,市民的購置力有所削弱,高檔水果走貨有點難,所以水果超市都用“3元水果”做“促銷明星”,一方面是為了拉動市場,一方面也是清算庫存。

最近很多市民發(fā)現(xiàn),水果攤和超市里呈現(xiàn)不少特價水果——1.99元/500克的黃元帥,2.5元/500克的菠蘿,3.5元/500克的西瓜……比起前一段動輒七八元的水果價錢,這些“3元水果”特別受市民待見,經(jīng)常是上架后就遭搶購。一家大型水果連鎖超市的銷售商引見,前天推出了1.78元/500克的蘋果,一天就全賣沒了,特價1.99元/500克的黃元帥,元宵節(jié)后一家店每天的銷售量都在250多公斤,銷量比節(jié)前增加30%。還有最近一星期來降價的西瓜,價錢從4元/500克左右降到目前的3.3元/500克,每天走貨都在200公斤,銷量是降價前的三四倍。還有3.3元/500克的紅富士、2.5元/500克左右的香蕉也走貨很快,最近一星期每天都能賣出300多公斤。

為什么這個春天商家紛繁推出親民的“3元水果”?據(jù)水果商引見,春節(jié)和元宵節(jié)過后,很多送禮用的中高檔水果遭到冷遇,市民的購置力也由于過年釋放得差不多了,在本人家吃的水果上,更注重經(jīng)濟實惠,所以為了迎合市民的消省心理,拉動市場,水果商們都會挑出一些品類做特價,如黃元帥和西瓜的價錢都低于去年同期。而除了用特價品帶動中高檔品走貨外,今春一些水果廉價也是由于產(chǎn)量增大或者是上游商家清算庫存,如眼下南方西瓜產(chǎn)量十分大,價錢自然低了,而黃元帥則是由于去年庫存壓力大。

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