廣州食材配送農(nóng)民的水果銷售不慢，顧客負(fù)擔(dān)不起？
發(fā)布時(shí)間：2019-05-13 發(fā)布者：鑫原泰公司 所屬類別：市場動(dòng)態(tài)
農(nóng)民的水果銷售不慢，顧客負(fù)擔(dān)不起？
最近，中央電視臺(tái)財(cái)經(jīng)頻道報(bào)道，雖然蔬菜價(jià)格逐漸下降，但水果價(jià)格大幅上漲最近幾個(gè)月。一些地區(qū)的水果連續(xù)三個(gè)月不斷上漲，甚至一周的增長可達(dá)到10個(gè)，一些水果品種超過
與去年同期的78個(gè)左右相比，水果已成為貴族在日常消費(fèi)品中，但如此高的水果價(jià)格并沒有給農(nóng)民帶來更大的經(jīng)濟(jì)效益，大多數(shù)農(nóng)民會(huì)考慮這個(gè)問題的主要原因。
這是水果賣家。
但實(shí)際情況遠(yuǎn)不如水果商那么簡單。
農(nóng)民的水果賣得不慢，顧客買不起？
專家：嘗試3種方法來解決
水果價(jià)格上漲到貴族的一個(gè)重要原因是去年水果產(chǎn)量下降。在蘋果和梨方面，2018年蘋果和梨的主產(chǎn)區(qū)受到廣泛的霜害影響，直接導(dǎo)致蘋果產(chǎn)量下降。
25歲左右，梨的產(chǎn)量下降了大約20，冬季消費(fèi)后，水果商冷藏庫中的水果庫存大幅下降。
此外，進(jìn)入四月后，各地的天氣逐漸增加，氣溫相對(duì)較往年，導(dǎo)致市場對(duì)水果的需求增加，水果價(jià)格自然居高不下。
農(nóng)民的水果賣得不慢，顧客買不起？
專家：嘗試3種方法解決
雖然水果價(jià)格逐漸上漲且漲幅很大，但農(nóng)民報(bào)告說他們的收入沒有增加。
這主要是因?yàn)樗N植者種植的水果不是直接流入市場，而是通過水果商交給最終消費(fèi)者，所以農(nóng)民沒有水果的定價(jià)能力，甚至如果市場上的水果比農(nóng)民更貴。
增加收入。
另一方面，作為水果銷售商，從生產(chǎn)地到銷售地將會(huì)有大量水果流失。然后，水果賣家有很多費(fèi)用來租用商店，冷藏庫和工人，水果賣家必須提高價(jià)格。
一個(gè)奇怪的現(xiàn)象是農(nóng)民種植水果時(shí)不賺錢甚至虧錢，而消費(fèi)者則說他們買不起水果。
農(nóng)民的水果賣得不慢，而顧客買不起？
專家：嘗試3種方法來解決
如何最大限度地提高水果種植者的水果利潤？
有專家給農(nóng)民三種方法：
1關(guān)注市場并選擇新品種。
水果的替代也相對(duì)較快。育種后，將列出新品種。新品種可能在口味，營養(yǎng)價(jià)值或儲(chǔ)存抗性方面有新的突破。因此，果農(nóng)應(yīng)始終控制市場動(dòng)態(tài)，了解果實(shí)的市場發(fā)展趨勢。
及時(shí)，決定更新和更換，在市場前端可以保證自己的利潤。
2放棄劣質(zhì)產(chǎn)品并走精品路線。
隨著人們生活水平的提高，消費(fèi)者消費(fèi)的質(zhì)量和檔次不斷提高，劣質(zhì)水果的市場越來越小。因此，果農(nóng)應(yīng)采取精品路線，以滿足消費(fèi)者的需求。
它可以有效地改進(jìn)。
3形
生產(chǎn)和銷售一條龍。
如上所述，對(duì)于水果，農(nóng)民沒有定價(jià)權(quán)。只有水果賣家可以定價(jià)，所以農(nóng)民可以開發(fā)生產(chǎn)和銷售來控制終端市場價(jià)格，這樣他們就可以有效地保證自己的利潤。
