中國(guó)食品文化的繼承推動(dòng)了餐飲業(yè)的發(fā)展
為深化中國(guó)食品文化的內(nèi)涵,推動(dòng)城市餐飲業(yè)發(fā)展,4月28日上午,市辦,泰安市食品工業(yè)協(xié)會(huì),泰安市工業(yè)發(fā)展服務(wù)中心,市工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)展服務(wù)中心2017年,第三期(共二十七次)“月度談話”活動(dòng),在泰安市工商企業(yè)文化交流中心舉行。市商務(wù)局市市科委,食品藥品監(jiān)督管理局和泰安市食品工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員單位負(fù)責(zé)人出席了此次活動(dòng)。這次活動(dòng)的主題是“中國(guó)食品文化的繼承與發(fā)展”,由山東農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授,博士生,研究生導(dǎo)師,中國(guó)農(nóng)業(yè)學(xué)會(huì)會(huì)員,中國(guó)食品文化研究委員會(huì)專(zhuān)家,山東食品科技泰安市傳統(tǒng)食品協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)吳鵬教授擔(dān)任演講嘉賓。吳鵬教授在會(huì)上以中國(guó)食品文化報(bào)告為主題,彭教授的報(bào)告枯燥,幽默幽默,不斷贏得觀眾的掌聲。報(bào)導(dǎo)后,與會(huì)者就中國(guó)食品文化遺產(chǎn)與發(fā)展方面的交流討論。