鳳凰縣龍河鎮(zhèn)：四沖注重食品加工專項整治
備受關注的《重慶市食品消費加工小作坊和食品攤販管理條例》于2017年5月1日正式生效施行后，豐都縣龍河鎮(zhèn)為進一步標準轄區(qū)食品加工小作坊和食品攤販消費運營行為，保證轄區(qū)食品消費運營者消費運營行為遭到卓有成效的監(jiān)視管理，該鎮(zhèn)四舉措狠抓食品消費加工小作坊、小攤販專項整治。

    樹立聯(lián)動協(xié)作的專項管理機制，龍河鎮(zhèn)黨委政府高度注重食品平安工作，組建了食品消費加工小作坊、小攤販專項管理指導小組并印發(fā)了專項整治行動施行計劃，樹立起了政府負總責，食品藥品監(jiān)視管理所牽頭，鎮(zhèn)安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院、綜治辦等相關監(jiān)管部門聯(lián)動協(xié)作的專項管理工作機制，完成了對轄區(qū)一切食品消費運營者全部消費運營行為施行有效的監(jiān)視管理。

    展開食品加工小作坊、小攤販摸底排查。為了進一步摸清轄區(qū)食品加工小作坊、小攤販底數(shù)，指導小組組織結合執(zhí)法組執(zhí)法人員深化各村社展開普查摸底，分門別類逐一注銷造冊，為樹立監(jiān)管數(shù)據(jù)臺帳打下堅實的根底，同時，執(zhí)法人員在轄區(qū)公告欄、集貿市場等重點區(qū)域發(fā)布投訴告發(fā)電話，進一步標準小作坊業(yè)主、小作坊食品運營者的消費運營行為，提升小作坊食品的質量平安程度。

    展開《重慶市食品消費加工小作坊和食品攤販管理條例》學習培訓。該鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)視管理所依據(jù)前期調查摸底數(shù)據(jù)，對轄區(qū)食品加工小作坊、小攤販業(yè)主展開《重慶市食品消費加工小作坊和食品攤販管理條例》學習培訓，進步他們遵紀違法的盲目性，同時對食品加工原料采購和消費加工環(huán)節(jié)停止培訓，培訓完畢后，該鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)視管理所逐戶與食品消費加工小作坊簽署《食品平安義務書》《食品消費加工小作坊平安承諾書》。

    打擊食品加工小作坊、小攤販違法行為。經(jīng)過對轄區(qū)食品加工小作坊、小攤販業(yè)主展開《重慶市食品消費加工小作坊和食品攤販管理條例》學習教育和培訓，告知食品加工小作坊、小攤販業(yè)主必需按照法律法規(guī)和食品平安規(guī)范從事消費運營活動，實行食品平安主體義務，對達不到備案根本條件的，可在網(wǎng)格化監(jiān)管人員的催促下停止整改；如無整改意愿的，則依法取消，同時對食品加工小作坊、小攤販業(yè)主的違法行為施行打擊，特別是對白酒、豆制品、校園周邊的食品加工小作坊、小攤販業(yè)主停止重點整治，嚴厲打擊危害食品平安違法立功活動。

    據(jù)龍河鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)視管理所擔任人王國榮引見，自五月份施行《重慶市食品消費加工小作坊和食品攤販管理條例》以來，共展開專項執(zhí)法檢查2次，已備案食品攤販56家，已注銷備案消費小作坊27個，糾正普通違法行為25起，取消關停“黑窩點”、“黑作坊”共2家。