巴中市議會(huì)“十檢十”加強(qiáng)食品安全監(jiān)管

一是檢查運(yùn)營(yíng)商的食品安全意識(shí)，看食品安全法律法規(guī)是否落實(shí)食品安全第一責(zé)任的法律義務(wù);二是檢查主要資質(zhì)，看看食品營(yíng)業(yè)執(zhí)照是否有效;三檢食物，看食物的來(lái)源，現(xiàn)狀是安全的;四是檢查包裝標(biāo)志，看到食品標(biāo)簽齊全;五是檢查商標(biāo)和裝飾，看是否有侵權(quán)，虛假宣傳，假冒;六是市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者看是否實(shí)行食品安全管理法律義務(wù)，是否落實(shí)食品安全管理責(zé)任;七是檢查自律人員是否執(zhí)行檢查義務(wù)，食品安全標(biāo)準(zhǔn)是否不符合主動(dòng)退出食品;八是檢查食品企業(yè)，是否建立食品采購(gòu)記錄帳戶;九是檢查個(gè)人食品店，查看食品采購(gòu)證（帳單）帳號(hào)是否齊全，是否符合要求; 10是檢查食品批發(fā)經(jīng)營(yíng)者，看是否建立食品采購(gòu)記錄，是否規(guī)范使用食品批發(fā)銷售憑證。