青州改善食品安全管理體系部門增加治理來源
青州市順應(yīng)人民大眾對身體安康和生命平安的更高等待,嚴厲落實習總書記“四個最嚴”請求,完善食品平安工作管理體系,強化依法嚴管、強化義務(wù)落實、強化科技支撐、強化齊抓共管的合力,努力建成市民稱心的食品平安城市,全力保證廣闊市民“舌尖上的平安”。
加大源頭管理力度。青州市農(nóng)業(yè)、畜牧、市場監(jiān)管等部門增強監(jiān)管追溯平臺建立,完成產(chǎn)質(zhì)量量平安管控全程信息化監(jiān)管。農(nóng)業(yè)、畜牧等部門增強農(nóng)藥、獸藥、化肥、飼料和飼料添加劑等農(nóng)業(yè)投入品的消費運營和運用管理,展開禁限用農(nóng)藥、獸用抗菌藥和“瘦肉精”等專項整治行動和畜禽水產(chǎn)品違規(guī)運用抗生素等綜合管理,堅決取消消費銷售含有違禁藥品的飼料消費企業(yè)資歷,制止將劇毒、高毒農(nóng)藥用于蔬菜、瓜果、茶葉和中草藥材等農(nóng)作物,著力處理農(nóng)藥、獸藥殘留超標問題。畜牧部門增強畜禽疫病防控,標準畜禽屠宰管理,完善落實畜禽產(chǎn)品檢驗檢疫制度和無害化處置制度,嚴防病死病害畜禽進入屠宰和肉制品加工環(huán)節(jié)。農(nóng)業(yè)、畜牧、環(huán)保等部門增強產(chǎn)地環(huán)境維護和源頭管理,加大大氣、水、土壤污染管理力度,展開食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境和污染情況監(jiān)測,增強畜禽養(yǎng)殖糞便污染防治,“菜籃子”產(chǎn)品監(jiān)測合格率到達98%以上,對本地消費銷售的蔬菜、果品等種植業(yè)產(chǎn)品中禁限用農(nóng)藥、畜產(chǎn)品中“瘦肉精”、水產(chǎn)品中孔雀石綠、硝基呋喃等禁用藥物的監(jiān)測合格率到達100%。衛(wèi)計局要設(shè)置食源性疾病監(jiān)測哨點醫(yī)院,展開疑似食源性異常病例、異常安康事情監(jiān)測工作。