食品安全“
掃雷

為進一步排查食品平安風險隱患，有效遏制違法違規(guī)行為，長春市綠園區(qū)以“電視問政”為契機，以曝光問題為切入點，經(jīng)過追源頭、查流向、端窩點、堵渠道等措施深化展開食品平安“掃雷”戰(zhàn)役。

綠園區(qū)以重點時段、重點區(qū)域、重點業(yè)態(tài)、重點種類為抓手，全面排查青州路農(nóng)貿(mào)市場私屠濫宰違法行為，打擊取消一批私屠亂宰窩點；連續(xù)展開了“三無”食品清查、小作坊專項整治、校園及校園周邊食品平安隱患排查、居民樓餐飲業(yè)戶清算整理等多個專項行動；深化食品消費運營單位停止幫扶指導，進步行業(yè)整體程度。分離全區(qū)展開的食品平安隱患大排查，深化食品消費運營企業(yè)，與從業(yè)者停止零間隔交流，協(xié)助其標準從業(yè)行為，引導其違法運營。同時采取教育培訓、上門指導、典型帶動等有效方式對食品消費運營企業(yè)停止扶持，鼓舞有意愿的食品消費運營企業(yè)整合做大。“三個一批”梯次戰(zhàn)略的施行，完成了震懾和打擊并行，監(jiān)管和效勞并重。不只向食品消費運營者傳導了食品平安監(jiān)管的高壓態(tài)勢，也彰顯了職能部門主動作為、主動效勞的態(tài)度和決計。

該區(qū)全力建立“權責統(tǒng)一的監(jiān)管義務體系、常抓不懈的監(jiān)管管理體系、群防群控的監(jiān)管共治體系、保證有力的監(jiān)管支撐體系、反映疾速的監(jiān)管應急體系”，調(diào)整優(yōu)化“區(qū)食品平安委員會成員單位、鎮(zhèn)（街、開發(fā)區(qū)）工作站、村（社區(qū)）聯(lián)絡點、網(wǎng)格監(jiān)視員”四級工作網(wǎng)絡，真正把監(jiān)管義務落實到部門、屬地和人頭，保證信息通暢、監(jiān)管有效、整治有力，從基本上推進食品平安長效監(jiān)管。